Los disertantes fueron los Doctores Médicos Veterinarios Alberto Prando (docente de la cátedra de Producción Bovina) y Gabriel Travería (integrante del CEDIVE).
Dirigido a Médicos Veterinarios.
Director: Médico Veterinario Jorge Salocha.
Codirector: Doctor Hugo Baschar.
Organiza: Cátedra de Cirugía y Servicio de Cirugía del Hospital Escuela.
Carga horaria total: 8 horas.
Cupo: 20 participantes.
Arancel: $200.000.
Preinscripción mediante el formulario al que se accede desde aquí.
Consultas: postgradofcvunlp@gmail.com o posgrado@fcv.unlp.edu.ar
Consultas contables: contable.posgrado@fcv.unlp.edu.ar
Temario:
Director: Doctor Ramiro Rearte.
Codirector: Doctor Mauricio Giuliodori.
Organiza: Escuela de Posgrado y Educación continua de la Facultad.
Fecha, horario y lugar de realización: del 9 de septiembre al 25 de noviembre, los martes, de 14 a 18, en el Auditorio Zaccardi.
Carga horaria total: 55 horas.
Cupo: mínimo 5 y máximo 20.
Arancel: $50.000 (cincuenta mil) pesos argentinos.
Preinscripción: mediante el formulario al que se accede desde aquí y por SIU Guaraní.
Consultas: postgradofcvunlp@gmail.com o posgrado@fcv.unlp.edu.ar
Consultas contables: contable.posgrado@fcv.unlp.edu.ar
En su duodécima edición, el evento reunió a referentes de instituciones, ministerios, universidades y organizaciones para visibilizar y fortalecer el rol del sector en el desarrollo local, la soberanía alimentaria y el arraigo rural. Contó durante su desarrollo con la presencia destacada del ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, quien compartió espacio con otras autoridades provinciales, municipales y de nuestra Unidad Académica.
Ofreció una intensa agenda de actividades que inluyó paneles de pósters, presentaciones de libros, encuentros de intercambio sobre género y ruralidad, juventudes, semillas nativas, circuitos cortos de comercialización, tecnologías colaborativas y otros ejes estratégicos.
Además, se conformaron mesas de trabajo entre las que se destacó la de Género y Ruralidad, que estuvo a cargo de la invitada espacial Dora Barrancos. También una radio abierta, un festival de cine rural, una muestra sonora fotográfica agroecológica y espectáculos musicales en vivo.
Distintos espacios de comercialización participaron de una gran feria de Mercados Bonaerenses que reunió productores y productoras de verduras frescas, flores, alimentos, artesanías y muchos otros productos de calidad, elaborados por manos cooperativas y de la agricultura familiar.
El evento cerró el jueves 14 agosto, luego de tres días de debate, reflexión y encuentro en torno a la agricultura familiar y el cooperativismo agropecuario. El intenso trabajo realizado durante las jornadas y la gran participación de referentes territoriales y actores del sector reafirma que la agricultura familiar es presente y futuro, y que su fortalecimiento es clave para la soberanía alimentaria, el arraigo y el desarrollo de nuestros territorios.
Las jorndadas fueron organizadas por la Prosecretaría de Agricultura Familiar de la Facultad de Ciencias Veterinarias, el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, el Instituto Provincial de Asociativismo y Cooperativismo y la Municipalidad de La Plata, con la coorganización de 30 instituciones, entre las que se cuentan el Ministerio de Mujeres y Diversidad, el Ministerio de Obras Públicas e Infraestructura bonaerense, además de 10 Facultades de la UNLP, junto a organizaciones de la agricultura familiar y cooperativas.
Nuestra Facultad viene desarrollando desde hace más de 15 años proyectos para fortalecer los distintos eslabones de la cadena de valor -producción, agregado de valor, comercialización- de los cuales son parte las cooperativas y la agricultura familiar como la Feria de comercialización directa del productor al consumidor “Manos de la Tierra”, la Sala comunitaria de elaboración de alimentos con agregado de valor de la agricultura familiar y la comercializadora universitaria “La Justa”.
Asimismo, impulsa la Tecnicatura Superior Universitaria en Producción Agropecuaria que se dicta en tres sedes: Ranchos, por convenio con el municipio de General Paz, a través del programa Puentes, en la Escuela de Inchausti perteneciente a la UNLP ubicada en el partido de 25 de Mayo y en el partido de Dolores. Además lleva a adelante la Diplomatura Universitaria en Producción Agropecuaria, con orientación en Producción Porcina y Aviar, también a través del Programa Puentes y en articulación con los municipios de Saladillo y Punta Indio. Ambas propuestas constituyen espacios de formación en los territorios rurales y tienen como objetivo la formación para la promoción del arraigo de los jóvenes de la ruralidad.
Estudiantes de nuestra Facultad participaron el 27 de julio en el concurso interfacultades “Premio Estímulo” de jurados alumnos en las especies equina y ovina, otorgado por la Sociedad Rural Argentina (SRA), en el marco de la 137º Exposición Nacional de Ganadería, Agricultura e Industria de Palermo.
El equipo representante de nuestra institución obtuvo los siguientes logros:
El equipo trabajó bajo la coordinación general de la Profesora Vanessa Pastorelli.
Para la especie ovina estuvo coordinado por el Médico Veterinario Lucio Brandi e integrado por:
Participó como docente colaboradora la estudiante adscripta Carolina Suárez.
Para la especie equina el equipo estuvo coordinado por el Doctor Sebastián Sadaba e integrado por:
Participaron como docentes colaboradores la Médica Veterinaria Miriam Azcurra y los Doctores Pablo Trigo y Mariana Kienast.
Los jurados ovinos asistieron previamente al evento para su entrenamiento. Junto con sus compañeros Ana Clara Ebertz y Bautista Vergel, del Curso Electivo de Juzgamiento y Selección Fenotípica de Ovinos de Biotipo Carnicero, rindieron las instancias de evaluación del curso en simultáneo a las juras oficiales de la raza ovina Hampshire Down. La Cabaña de ovinos Dorper Green and Black de la localidad de Bransen colaboró desinteresadamente en la formación de nuestros estudiantes.
Los jurados alumnos de la especie equina participaron del Curso Electivo Evaluación Zootécnica del Caballo Criollo y concurrieron junto con el resto de los integrantes del curso a distintos establecimientos para su entrenamiento. El Médico Veterinario Luis Flores colaboró por tercer año consecutivo con esta formación.
Por su parte, la Cabaña El Mercachifle, la Cabaña La Entrerriana, la Cabaña Santa Marta, el Centro de Doma y Entrenamiento Inti Huasi, Criollos La Salamanca, la Doctora Liliana Rossetto (de la Universidad Nacional de La Pampa), el Ingeniero Zootecnista Sergio Paz (de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora) y el Médico Veterinario Juan Pablo Di Giacomo también aportaron en las prácticas de los estudiantes para su desempeño en la exposición.
Gracias al entusiasmo, esfuerzo y trabajo de equipo del estudiantado la dedicación del cuerpo docente y nodocente afectado y el apoyo de las Autoridades nuestra Facultad tuvo una participación meritoria en este evento, que constituye en sí mismo una valiosa herramienta didáctica, en particular para los estudiantes orientados hacia la producción animal.
Actividades a realizar: El objetivo de nuestra actividad es brindarle al estudiante próximo a recibirse el conocimiento, desarrollo y practica en servicio veterinario completo en grandes y pequeños animales, intervención, control y seguimiento de los casos clínicos, y aportar herramientas para un mejor desenvolvimiento en la clínica diaria donde puedan aplicar todo lo aprendido a lo largo del camino universitario. Además, permite al alumno estar en contacto con especies diferentes durante la misma jornada, aprender su manejo, tener comunicación con los propietarios, y conocer la diversidad semiológica y farmacológica entre ellos.
Tutores: Lara Aymara Acosta.
Carga horaria total: 300 horas.
Carga horaria diaria: lunes a viernes de 8 a 12 y de 15 a 19.
Lugar: Agroveterinaria La Esquina (520 esquina 203, Abasto, La Plata).
Actividades a realizar: Nuestro objetivo es ofrecer una capacitación superior a médicos veterinarios interesados en ampliar sus conocimientos en la atención clínica de pequeños animales. Una enseñanza didáctica, aplicando herramientas novedosas en el ámbito de la medicina interna, y complementando el diagnóstico clínico, con el diagnóstico por imágenes ultrasonográficas. Buscamos presentar las enfermedades de mayor casuística en la clínica diaria, realizar exámenes semiológicos completos a cada paciente, identificar los signos clínicos más frecuentes y cómo éstos se relacionan con el órgano u órganos más afectados ecográficamente, establecer una línea de diagnósticos diferenciales, y profundizar en las posibilidades terapéuticas para cada caso clínico, tanto en manejo ambulatorio como en cuidados intensivos.
Tutores: Lucrecia Iglesias.
Carga horaria total: 300 horas.
Carga horaria diaria: a convenir con el estudiante.
Lugar: Calle 14 número 364 entre Cantilo y 472, City Bell, La Plata, Buenos Aires.
Los jockeys de caballos de carreras que participan en los circos hípicos más importantes del país (La Plata, Palermo y San Isidro) son un eslabón trascendental en la industria hípica, desde el entrenamiento hasta las competencias que se desarrollan durante todo el año en los diferentes hipódromos de la Argentina.
Los equinos son la otra parte imprescindible de esta industria sin chimeneas, en la que la mano de obra de los peones, capataces, entrenadores, vareadores, galopadores y jockeys, desde el haras al disco, es fundamental para que la actividad pueda funcionar correctamente.
Dado que la monta, gestación, nacimiento, cría, doma, entrenamiento, competencias, etc., no pueden remplazarse completamente por tecnología, muchos jóvenes que saben andar a caballo, no sólo quieren aprender a correr equinos SPC, sino que desean profundizar sus conocimientos para trabajar en hipódromos o centros de entrenamiento de del mundo, como jockey o aprontadores y hacer de esto su sostén económico.
Por las cualidades que presentan, muchos jockeys argentinos migran a diferentes sitios hípicos del mundo (Estados Unidos, España, Uruguay, Japón, Francia, Italia, Emiratos Árabes Unidos, etc.) para desarrollar su pasión. Esta formación, organizada por la Cátedra Medicina Equina de la Facultad junto al Instituto de Lotería y Casinos de la Provincia de Buenos Aires y el Hipódromo de La Plata, permitirá a los profesionales de la fusta adquirir nuevas herramientas y saberes para llevar adelante su trabajo de manera óptima aquí y en cualquier otro país.
Como consecuencia de los procesos de globalización se produjeron profundos cambios en los mercados internacionales agropecuarios y de las políticas económicas de los mismos, esto produjo importantes transformaciones en el agro argentino, implicando profundos cambios en la organización productiva en la estructura agropecuaria en su conjunto. El sector ha recibido el impacto de los grandes cambios económicos, pasando de un sistema donde prevaleció por mucho tiempo la capacidad especulativa sobre la eficiencia productiva, a la necesidad de transformar la explotación en empresa. El productor debe buscar nuevas formas de organización empresarial e incorporación tecnológica que permitiera mejorar sustancialmente la productividad de la empresa agropecuaria y además estar capacitado para manejar tanto los aspectos tranquera adentro como los negocios tranquera afuera.
Se le plantea a la producción agropecuaria la exigencia de poner en marcha estrategias tendientes a la reconversión productiva, relacionadas tanto con la necesidad de adaptarse al cambio tecnológico como a la búsqueda de una mayor eficiencia en las gestiones de la explotación y de la superación de modalidades individuales, como también, de actuar a través de mecanismos de asociación que generen economías de escala.
Para enfrentar este conjunto de transformaciones los productores están requiriendo una mayor profesionalización de su actividad, tanto en el manejo tecnológico de los procesos productivos como en la gestión de sus explotaciones.
En función de este planteo, el egresado de la Tecnicatura Superior Universitaria en Producción Agropecuaria debe responder a las exigencias del mercado de oferta agropecuaria, de los sectores productivos de servicios y desarrollo y transferencia de tecnología.
Actividades a realizar: Inserción del estudiante en las actividades de la clínica diaria de perros y gatos que se desarrolla en nuestras instalaciones, desde la revisión inicial del paciente, elección de complementarios y tratamientos, manejo de urgencias, manejo de internación, manejo de los tutores, interpretación de estudios hasta realización de maniobras (canalización en venas de uso habitual y yugular, sondajes uretrales, intubación, rcp, toracocentesis, abdominocentesis, etc.).
Tutores: María Belén Roberto.
Carga horaria total: 300 horas.
Carga horaria diaria: lunes, sábado y/o domingos de 15 a 21.
Lugar: Veterinaria La Rivera (Montevideo 320 entre 5 y 6, localidad de Berisso, provincia de Buenos Aires).
