Eleonora Rolleri – Facultad de Ciencias Veterinarias

Por Eleonora RolleriPublicada el 02/06/2026Publicada en ExtensiónEtiquetada como Noticia Home

Pertenece al séptimo ciclo de actividades de extensión organizadas por la Cátedra de Medicina Equina. Se realizará en modalidad híbrida. Está destinada a personas vinculadas a la actividad hípica (entrenadores, herradores de caballos, jinetes, domadores, peones, etc.) estudiantes, docentes y profesionales de las ciencias veterinarias.

Fecha, horario y lugar de realización: 18 de junio de 2026, a las 18, en el Auditorio Zacardi y por plataforma Zoom.

Disertante: Médico Veterinario Fernando Boiko.

Inscripción a través del formulario al que se accede desde aquí.

El ciclo de charlas tiene como objetivos:

Actualizar contenidos referentes a la práctica en equinos y generar un ámbito de debate entre los disertantes y todos los interesados en compartir sus vivencias con los caballos.
Fortalecer los vínculos entre los disertantes y los diferentes actores amantes de los equinos.
Hacer hincapié en el bienestar equino.

Auspician:

Por Eleonora RolleriPublicada el 01/06/2026Publicada en Extramuros

Inauguración: 5 de junio, a las 15.30, en Sala Víctor de Pol del Museo de La Plata. Entrada libre y gratuita.

Un espacio de encuentro entre distintas formas de producir y compartir conocimiento, donde la investigación científica y las prácticas artísticas dialogan, se reinterpretan y construyen nuevas formas de generar diálogos, sensibilidades y acercar estas experiencias al público.

Las diez obras creadas de manera colaborativa y conjunta por profesionales de la ciencia y del arte invitan a reflexionar sobre el valor de la ciencia, la cultura y la educación pública, y sobre la importancia de tender puentes entre la universidad y la sociedad.

El proyecto está coordinado por: María Del Rosario Robles, Ariel Stivala, Gastón Bravo Almonacid, Javier Garcia de Souza, Juan Manuel Unzaga y Bruno Fitte.

La muestra podrá visitarse de martes a domingos, de 10 a 18.

Por Eleonora RolleriPublicada el 01/06/2026Publicada en Actividades de Posgrado, Graduados

Dirigido a Médicas Veterinarias y Médicos Veterinarios, Ingenieras Agrónomas e Ingenieros Agrónomos y personas graduadas de carreras afines.

Fecha de realización: del 16 al 26 de junio de 2026.

Modalidad: virtual.

Carga horaria: 30 horas.

Arancel: $100.000.

Dirección: Ana Carolina Cattaneo.

Codirección: Paula Arroyo.

Secretaria: Ayelen Karlau.

Consultas y pagos: contable.posgrado@fcv.unlp.edu.ar | +54 9 221 200-8560.

Inscripción a través del formulario al que se accede desde aquí.

Por Eleonora RolleriPublicada el 21/05/2026Publicada en Institucional

La triquinosis es una enfermedad que puede afectar a los humanos. La forma más frecuente de contagio es el consumo de carne de cerdo cruda o mal cocida con la presencia de un parásito llamado Trichinella spp. (de allí el nombre de la enfermedad).

En nuestro país es tradicional la elaboración de manufacturas de cerdo como chorizos, salames, jamones, etc. Cuando estos productos son elaborados con carne de animales faenados que no tuvieron controles sanitarios adecuados, pueden convertirse en una fuente de infección para los seres humanos que los consumen.

Como la transmisión se produce entre un animal y un humano se dice que la triquinosis es una zoonosis. En las personas infectadas, los síntomas de triquinelosis más comunes son: diarrea, náuseas y vómitos en un primer momento y luego fiebre, edema facial, conjuntivitis, dolores musculares, trastornos cardíacos y dificultad respiratoria.

Esta enfermedad puede evitarse cociendo bien la carne de cerdo. El problema con los embutidos es que muchas veces no se cocinan y la sal y el desecamiento no matan la larva causante de la triquinosis que se aloja en la carne y puede sobrevivir en carne cruda aproximadamente 4 meses. Es por ello que son necesarios los controles sanitarios que incluyen test diagnósticos específicos.

La cátedra de Parasitología y Enfermedades Parasitarias de nuestra Facultad realiza diagnósticos para esta enfermedad con el fin de prevenir su presencia en carne de animales que luego puedan afectar a los humanos. Los interesados en contactar con el servicio pueden comunicarse con los responsables por correo electrónica a vetpar.ser@gmail.com

De este modo, nuestra Unidad Académica se suma a la concientización impulsada por el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, durante la «Semana de la Lucha Contra la Triquinosis”.

Por Eleonora RolleriPublicada el 11/05/2026Publicada en Extramuros

Lo dicta la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.

Se puede acceder desde aquí al formulario de inscripción.

Desde aquí se puede conocer el programa de contenidos.

Por Eleonora RolleriPublicada el 05/05/2026Publicada en Extensión

Estudiantes y docentes de nuestra Unidad Académica realizaron el 25 de abril una jornada de vacunación antirrábica en la Plaza Azucena Villaflor, ubicada en el barrio “Campamento” de la localidad de Ensenada, en el marco de una campaña impulsada por la Secretaría de Extensión.

La actividad se llevó a cabo en articulación con la Dirección de Veterinaria, Zoonosis y Bromatología del Municipio de Ensenada y permitió inmunizar a 86 perros y 44 gatos, promoviendo de este modo la prevención de enfermedades zoonóticas y el cuidado responsable de mascotas.

Acciones de este tipo, que la Secretaría de Extensión organiza regularmente junto a organizaciones del estado, permiten fortalecer la articulación entre la universidad y el territorio, acercando a la comunidad servicios esenciales para la salud animal.

De este modo, la Facultad no sólo contribuye a la salud pública. También consolida el rol social de la Universidad Pública, fomentando la formación integral de los estudiantes a través de experiencias territoriales concretas y el vínculo directo con la comunidad.

Por Eleonora RolleriPublicada el 28/04/2026Publicada en Actividades de Posgrado, GraduadosEtiquetada como Noticia Home

Director: Doctor Diego Eiras.

Codirector: Médica Veterinaria Especialista María Victoria Vázquez.

Secretario: Doctor César Pruzzo.

Fecha, horario y lugar de realización: 10 y 11 de julio, de 8 a 18, en el Aula Cátedra de Parasitología.

Carga horaria: 20 horas.

Cupo: 20 vacantes presenciales (sujeto a un cupo mínimo de 10 inscriptos).

Arancel: 150 U$S oficiales.

Los Docentes de nuestra Facultad y alumnos del Doctorado en Ciencias Veterinarias tendrán un 40 por ciento de descuento.

Los Integrantes de la Cátedra de Parasitología y Enfermedades Parasitarias y del Laboratorio de Inmunoparasitología (LAINPA) pueden realizar el Taller de manera gratuita (5 cupos para cada lugar).

Consultas contables: por correo electrónico a contable.posgrado@fcv.unlp.edu.ar o por WhatsApp al +54 9 (221) 200-8560.

Informes e inscripción a través del formulario al que se accede desde aquí.

Por Eleonora RolleriPublicada el 27/04/2026Publicada en Actividades de Posgrado, GraduadosEtiquetada como Noticia Home

Se realiza el viernes 6 de noviembre de 2026 en el Auditorio Zaccardi. Está dirigido a Médicos Veterinarios.

Acreditación a las 8.30. Teórico de 9.00 a 12.00. Práctico de 13.00 a 17.00.

Director: Médico Veterinario Jorge Salocha.

Codirector: Doctor Hugo Baschar.

Organiza: Cátedra de Cirugía y Servicio de Cirugía del Hospital Escuela.

Carga horaria total: 8 horas.

Cupo: 20 participantes.

Arancel: $250.000.

Preinscripción mediante el formulario al que se accede desde aquí.

Consultas: postgradofcvunlp@gmail.com o posgrado@fcv.unlp.edu.ar

Consultas contables: por correo a contable.posgrado@fcv.unlp.edu.ar o por Whatsapp al +54 9 (221) 200-8560.

Temario:

Manejo del dolor perioperatorio en procedimientos de exodoncia en gatos. A cargo de la Médica Veterinaria Ana Blasco.
Técnicas de exodoncia en gatos. Modalidad “hands on”. A cargo del Médico Veterinario Jorge Salocha y la participación de la Odontóloga Sylvia Caballero Durán y el Odontólogo Sebastián Contrera Marino.
Afecciones de la boca en gatos. A cargo de la Médica Veterinaria Leticia Zufriategui.

Por Eleonora RolleriPublicada el 21/04/2026Publicada en Servicios

El Instituto de Morfología y Patología Animal (IMPA) cuenta con un laboratorio de histología y equipamiento de microscopía que permiten ofrecer servicios de procesamiento de muestras, adquisición y análisis de imágenes a investigadores, grupos y organizaciones externas a la institución.

Correo electrónico: impa.fcv.unlp@gmail.com

Instagram: @impafcvunlp

TÉCNICAS Y CAPACIDADES DISPONIBLES

Microscopía óptica

Microscopía convencional: Campo claro (brightfield) y campo oscuro (Darkfield).

Observación e imagen de preparados histológicos con coloraciones estándar (H&E, Masson, PAS, Giemsa, entre otras).
Adquisición de imágenes de alta resolución para documentación, publicación y análisis cuantitativo.

DIC: Contraste de interferencia diferencial (DIC / Nomarski).

Visualización de detalles topográficos de superficie celular con alto contraste sin necesidad de tinción.
Ideal para imágenes de material no teñido o mínimamente preparado (secciones semifinas, cultivos celulares).

Polarización: Microscopía de luz polarizada.

Detección y análisis de materiales birrefringentes: fibras colágenas, cristales minerales, osteonas, celulosa.

Contraste de fases: Contraste de fases (Phase Contrast).

Visualización de material transparente sin tinción aprovechando diferencias en índice de refracción: células vivas, cultivos celulares (consultar objetivos disponibles).

Microscopía de fluorescencia: Epifluorescencia.

Detección de fluoróforos y sondas fluorescentes en preparados fijos o cultivos.
Cubos de fluorescencia disponibles para DAPI/Hoechst, FITC/Alexa 488, TRITC/Alexa 546 y otras combinaciones según consulta.

Microscopía confocal láser

CLSM: Microscopía confocal de barrido láser estándar (CLSM).

Imágenes en un único canal o en múltiples canales fluorescentes.

Z-stacks: Adquisición de pilas Z y reconstrucción 3D.

Generación de series de secciones ópticas a intervalos controlados en el eje Z.
Reconstrucciones volumétricas de estructuras subcelulares, vasculares, nerviosas u óseas.

Multicanal: Imágenes multicanal (hasta 4 canales simultáneos).

Adquisición secuencial o simultánea de hasta cuatro fluoróforos por preparado o más usando canales virtuales.

Colocalización: Análisis de colocalización de fluoróforos.

Tejidos 3D: Imaging de tejidos gruesos y preparados 3D.

Penetración óptica en secciones gruesas (> 50 µm).
Compatible con tejidos clarificados (CLARITY, iDISCO, etc) para imaging de órganos o porciones de órganos.

Técnica histológica

Inclusión en parafina y corte.
H&E y colorantes tradicionales.
Histoquímica, Inmuno-Lectinhistoquímica.

Análisis de imágenes

Análisis descriptivo de material normal.
Microfotografías y micromorfometría.
Análisis estadístico de resultados.

Por Eleonora RolleriPublicada el 15/12/2025Publicada en Carrera de Veterinaria, Estudiantes, Prácticas Preprofesionales, Salud Animal fuera de la Facultad

Cupo: 2 estudiantes.

Actividades a realizar: Se invita a los estudiantes avanzados de la carrera de Medicina Veterinaria a participar en una práctica preprofesional orientada a la formación integral del médico veterinario. La actividad se desarrollará en una clínica veterinaria especializada en pequeños animales, con farmacia propia y atención en diversas especialidades. Los alumnos tendrán la posibilidad de integrarse al trabajo diario, participando en consultas clínicas generales y de especialistas, toma de muestras para laboratorio, у realización de estudios complementarios, etc. Esta experiencia permitirá profundizar conocimientos, adquirir habilidades prácticas y comprender el funcionamiento real de una clínica veterinaria multidisciplinaria.

Tutores: Médica Veterinaria Jésica María Amado.

Tutores colaboradores: Médica Veterinaria María Sol Bibiloni.

Carga horaria total: 200 horas.

Carga horaria diaria: a convenir.

Lugar: Clínica Veterinaria La Plata (Calle 58 N°748, esquina 10, La Plata, provincia de Buenos Aires).