El equipo del Proyecto de Extensión “Producción apícola para el desarrollo rural sostenible” realizó el jueves 23 de junio de 2026 una jornada educativa en el predio educativo 6 de Agosto de la UNLP, destinada a estudiantes de la Escuela Secundaria Normal N°2 de La Plata.
La actividad estuvo a cargo del Doctor Marcos Salina, docente extensionista de nuestra Facultad. Participaron, además, la Ingeniera Agrónoma Maricel Vega, de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, la Doctora María Laura Genchi García, de la Facultad de Ciencias Naturales y Museo y el Ingeniero Agrónomo Héctor Marcelo Espinoza, Coordinador del Predio 6 de agosto.
También colaboraron la Técnica Universitaria en Agroecología Aime Olivera y Elizabeth Demichelis, productora y fundadora de Mellarium y ganadora del primer premio Mieles Cristalizadas a Granel del Concurso Provincial de Mieles 2026.
La actividad inició con una recorrida por los espacios integrados del predio que trabajan desde un enfoque agroecológico: tambo, colmenares, huerta y espacios de gallinas ponedoras. Luego, se llevó a cabo una charla sobre la biología de las abejas, la polinización y la importancia de estos insectos para los ecosistemas, la biodiversidad y la producción humana.
La jornada continuó con una actividad práctica en la que las y los estudiantes conocieron material apícola (cera, propóleos, miel) y herramientas (trajes de protección, palancas, pinzas, ahumador) y pudieron observar una colmena exhibidora en vivo, localizar la reina y ver el comportamiento de las abejas.
