En el marco del Proyecto de Extensión «La comparsa.edu.ar – IV parte» que organiza la Cátedra de Producción Ovina y Caprina, el 27 y 28 de noviembre se llevó a cabo esta Jornada en el campo didáctico Don Joaquín que la Facultad gestiona en la localidad de Bartolomé Bavio.
La actividad inició con un módulo teórico en el que se dictaron contenidos sobre la técnica de esquila suelta New Pattern, el acondicionamiento de lanas, y el bienestar animal en la esquila. Durante la siguiente jornada y media se realizó, a su vez, la práctica supervisada por instructores y docentes.
De la Jornada participaron 21 personas, entre estudiantes y docentes, tanto de la Facultad como de escuelas agrotécnicas, además de un esquilador de PROLANA y un productor esquilador. Esta actividad busca que los participantes puedan relacionar los aspectos teóricos y prácticos, además de capacitarlos en la importancia del bienestar animal, la correcta técnica de esquila y el acondicionamiento para mejorar la calidad, valor y presentación de la lana.
