Cupo: 1 estudiante por cuatrimestre.
Actividades a realizar: manejo general de la producción acuícola intensiva. Se realizarán actividades relativas a la supervisión de buenas prácticas de producción, análisis relacionados con aspectos del diseño de granjas acuícolas intensivas de producción de peces de agua cálida y agua fría, en clima templado. La actividad está orientada a fortalecer el aprendizaje teórico sobre la producción animal, llevando al estudiante a corroborar las virtudes del buen manejo y puesta en práctica de técnicas para el desarrollo de las habilidades necesarias para el futuro profesional en una actividad no tradicional.
Tutores: Ingeniero Zootecnista Ernesto Benavidez.
Tutora colaboradora: Ingeniera Zootecnista Mariam Plana.
Carga horaria total: 60 horas.
Carga horaria diaria: sábados de 8.00 a 14.00 y jueves de 16.00 a 18.30. En cada cuatrimestre, de acuerdo con el practicante y los productores, se decidirá el área a trabajar, se determinarán los seguimientos a realizar, los horarios y las tareas puntuales a desarrollar.
Lugar: Ruta 6, San Vicente; y Ruta provincial 4, kilómetro 2, Santa Catalina.
