Domingo 27 de Septiembre de 2020

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Maestría en Tecnología e Higiene de los Alimentos

La Maestría en Tecnología e Higiene de los Alimentos (Categorizada An, años 2001-2003, CONEAU por Resolución Nº 042/01), se realiza en conjunto con las Facultades de Ciencias Agrarias y Forestales, Ciencias Exactas e Ingeniería.
Esta Unidad Académica participa en la designación de los docentes de la carrera de modalidad estructurada que está dirigida a profesionales de distintas disciplinas y tiene como objetivo capacitarlos para la resolución de problemas en las áreas de sanidad, higiene, tecnología e ingeniería de los alimentos.
La Facultad otorga becas a sus docentes para la realización de la Maestría.
El Médico Veterinario Pablo Sansalone, ex alumno de esta casa, fue el primer graduado de la carrera.